Бычий цепень – опасный для человека паразит

Среди многообразия гельминтов особого внимания заслуживают два вида – это бычий цепень и свиной цепень. Данные паразиты относятся к классу ленточных (плоских) червей, которые способны без особого труда поразить организм человека. Бычий цепень и свиной цепень проходят практически одинаковый жизненный цикл, но при этом имеют немало отличий друг от друга.

Что такое цепень у человека?

Паразит относится к классу плоских ленточных червей – цестод. Тело глиста состоит из отдельных члеников, или сегментов. Заражение цестодозами происходит в основном фекально-оральным путем.

Гельминтоз развивается при попадании в пищеварительный тракт человека яиц либо личинок преимущественно бычьего (невооруженного) либо свиного (вооруженного многочисленными острыми крючьями) цепня.

Что такое цепень у человека?

При обнаружении первого ставится диагноз тениаринхоз. Паразитарное заболевание, вызванное инвазией организма свиным цепнем, характеризуется как тениоз. Опасность заражениями другими видами ленточных гельминтов невелика.

Карликовый цепень у человека встречается крайне редко, тогда как огуречный поражает только собак, кошек. Вероятность заражения последним стремится к нулю, поскольку инфицирование возможно только при попадании в пищеварительный тракт человека блох или их испражнений.

Механизм заражения

Свинья – промежуточный хозяин для цепней. Дикие и домашние животные поедают нечистоты, траву, обсемененные яйцами гельминтов. Путь заражения человека – алиментарный (пища и вода). Основной механизм проникновения свиного цепня – фекально-оральный. Это означает, что:

  • Человек может заразиться свиным цепнем, если съест даже небольшой кусок плохо проваренного или прожаренного мяса свиньи. Большую опасность представляет сало. Оно термически не обрабатывается и употребляется в сыром виде.
  • Свиной цепень может появиться в организме человека через грязные руки.
  • Плохо вымытые овощи, фрукты, ягоды содержат на поверхности зараженные яйцами частички земли. Употребив их в пищу, человек получает глистную инвазию.

Взрослая особь

Полностью созрев и наполнившись яйцами, членики отсоединяются и приближаются к анусу. В момент дефекации человек выделяет около 6 члеников в день. Жизнедеятельность взрослой особи длится десятками лет.

Человек может заражаться яйцами свиного цепня при употреблении в пищу обсеменённых продуктов. Попав в организм промежуточного хозяина, они с током крови разносятся по разным органам и в течение 2 месяцев становятся цистицерками. По этой причине у человека может возникать тяжёлое, часто с летальным исходом, заболевание цистицеркоз.

Избежать заражения свиным цепнем помогут простые профилактические мероприятия. Нужно соблюдать правила личной гигиены – мыть руки после посещения общественных мест, туалета, перед едой и употреблять в пищу тщательно приготовленное свиное мясо. Дегустация сырого фарша людьми полностью исключается. Вся зелень должна проходить обработку под проточной водой. Фрукты и овощи с плотной кожицей нужно мыть с хозяйственным мылом. Работники мясоперерабатывающих предприятий и свиноводческих ферм должны регулярно проходить обследование у специалиста.

Тениоз характеризуется поражением у носителя тонкого кишечника вследствие жизнедеятельности свиного цепня.

Цистицеркоз характеризуется поражением кожи, подкожной клетчатки, мышц, головного и спинного мозга, глаз, внутренних органов, костей.

Зародыши свиного цепня формируются в фекалиях. Они также могут находиться в мясе. Если мы употребляем в пищу плохо пережаренное или переваренное мясо, мы съедаем эти зародыши. Они потом прикрепляются к стенке кишечника.

Заражению свиным цепнем подвергаются лица, которые не соблюдают правила личной гигиены, работают в животноводческом комплексе. Дети также входят в группу повышенного риска заражения, так как часто имеют вредную привычку грызть ногти.

Заражение человека свиным цепнем происходит при

  • Употреблении в пищу мяса заражённого животного (свиньи, дикого кабана);
  • Несоблюдении общих санитарно-гигиенических норм в ходе приготовления пищи: мясо плохо прожарено или с кровью, непромытые ножи и разделочные доски;
  • Контакте с бродячими или дикими животными (кошки, собаки, свиньи, кролики, обезьяны);
  • Отсутствии дегельминтизации домашних питомцев;
  • Несоблюдении простых правил гигиены: грязные руки, немытые овощи, фрукты, ягоды;
  • Удобрении почвы каловыми массами;
  • При контакте со ртом больного человека;
  • Самозаражение: при попадании яиц червя из кишечника в желудок (при рвоте, например).
  • Развитие аллергических реакций;
  • Раздражение оболочки кишечника;
  • Симптомы истощения;
  • Головокружения, головные боли и признаки общего утомления;
  • Снижение аппетита, отрыжка;
  • Неприятные ощущения в области кишечника после еды;
  • Боли в животе разной интенсивности.
Читайте также:  Выявить гепатит С: инкубационный период заболевания

В случае, если человек является промежуточным хозяином свиного цепня, развивается цистицеркоз. Болезнь является крайне опасной. Симптомы цистицеркоза зависят от того, где находятся финны.

Чаще всего финны проникают в головной мозг. При этом развивается отек мозга, гидроцефалия. Характерны симптомы выпадения функций нейронов. Если финны обнаруживаются в спинном мозге, то больного беспокоят боли в конечностях, спине, животе.

При лечении тениоза важно не применять такие препараты, которые вызывают распад половозрелых особей цепня. Ведь при этом существует большой риск развития цистицеркоза

Лучшим средством борьбы с тениозом является дегельминтизация. Больному обеспечивается покой на время лечения. Специфическая же терапия цистицеркоза пока что разрабатывается.

Жизненный цикл гельминтов

Взрослые черви образуют яйца, которые попадают в окружающую среду вместе с испражнениями хозяина. Фекалии, зараженные яйцами бычьего цепня, остаются на почве, траве, сене. Яйца гельминта не боятся низких температур, поэтому вполне способны перезимовать в земле. При этом они не смогут долго жить под воздействием ультрафиолетовых лучей и жары.

Кроме того, яйца бычьего цепня не способны выжить в человеческом организме, поэтому на данной стадии развития паразит безопасен для людей. Если промежуточным хозяином бычьего цепня станет крупный рогатый скот (например, коровы, быки, буйволы, олени), то, находясь внутри него, они быстро достигнут очередной фазы жизненного цикла. Личинки червя без труда приживаются в организме коровы. Они просачиваются сквозь стенки кишечника животного и внедряются в кровоток, распространяясь по организму и оседая в тканях. Свиной солитер легко приспосабливается к человеку даже на стадии яиц, которые со временем превращаются в личинок и, проникая в кровоток, разносятся по всему телу. Впоследствии они могут осесть в легких или головном мозге и спровоцировать летальный исход.

Следующая стадия жизненного цикла – цистицерка. В данной форме гельминты проникают в человеческий организм при употреблении зараженного, сырого или прошедшего недостаточную тепловую обработку мяса. В отличие от личинки, цистицерка имеет головку с присосками, которыми она прочно фиксируется на слизистой оболочке кишечника. С этого момента человек становится переносчиком и окончательным хозяином бычьего цепня.

Из цистицерки в половозрелую особь цепни превращаются за 2,5-3 месяца. После этого взрослые членики гельминтов отделяются и покидают организм человека вместе с испражнениями и жизненный цикл паразитов повторяется сначала.

Пути заражения человека свиным цепнем

Механизм передачи свиного цепня фекально-оральный, при этом путь заражения человека свиным цепнем – пищевой (реже – водный).

Чаще всего проникновение личинок червя в желудочно-кишечный тракт происходит следующим образом:

Употребление в пищу сырой или плохо термически обработанной свинины. Заражение происходит в том случае, когда мясо содержит цистицерки.

Возможно заражение человека при употреблении воды с личинками свиного цепня.

Реже паразит проникает в тело человека с немытыми руками.

Естественная восприимчивость людей к болезни высокая. Больной тениозом человек может заражать и самого себя и окружающих людей личинками свиного цепня – цистицеркозом мышц, головного мозга, глаз, кожи, сердца.

Свиной цепень способен существовать в теле человека на протяжении нескольких десятков лет. Заболевание распространено в населенных пунктах, которые являются неблагоприятными в санитарном отношении. Тениоз чаще регистрируется у взрослых людей, чем у детей. В группе риска находятся сотрудники свиноводческих ферм, мясоперерабатывающих предприятий, а также домохозяйки.

Читайте также:  Гиалуроновая кислота для суставов: как применять, восполнение питанием

Цикл развития паразита

Пути заражения паразитом многообразны. Раскрыть все опасности инфицирования паразитом способен жизненный цикл бычьего цепня.

Многочисленные сегменты в виде члеников тела солитера достигают необходимой зрелости и отсоединяются от туловища. Внутри члеников содержится большое число яиц. Выходя наружу естественным путем через анальное отверстие, паразитарные элементы проникают в окружающую среду и, быстро адаптируясь, в течение продолжительного времени продолжают самостоятельное выживание даже в экстремальных условиях.

Цикл развития паразита

За весь цикл развития бычьего цепня среда обитания паразита может быть сменена несколько раз.

Продолжению развития цикла способствует промежуточный хозяин паразита. Таким обладателем становится животное, крупных размеров, обычно – корова. Яйца ленточного червя вместе с кормом попадают в тело скотины. Но, промежуточный хозяин бычьего цепня — не только крс, а может быть любое животное, съевшее личинки.

Инфицированный организм животного способствует дальнейшему созреванию яиц. Заключительной стадией созревания станет вылупление личинок. Личинки проникают в кровеносные сосуды и концентрируются в мышцах. Такое скопление образует финны – своего рода куколки для личинок. Финна бычьего цепня похожа на вывернутую личинку мутного цвета. Именно она представляет опасность человеческому организму.

Зрелые членики солитера с яйцами

Цикл развития паразита

Увидеть в скелетных частях туши пузырьки-финны очень просто – она хорошо заметны при внимательном осмотре мяса специалистом.

Не рекомендуется пробовать избавлять мясо от этих паразитов (это практически невозможно), а лучше его уничтожить, не дав личинке перейти в стадию развития, встретившись с хозяином бычьего цепня.

Как это трагично не звучит, но человек – основной хозяин бычьего цепня. Заболевание носит название тениаринхоз.

Финны цепня в говяжьем мясе

Цикл развития паразита

Употребление в пищу зараженного мяса, без необходимой термической обработки, порождает заражение, начинает новый цикл развития и размножения бычьего цепня. Окончательный хозяин бычьего цепня подвергается вредному воздействию червя. Его присутствие вызывает негативные последствия:

  • расстройства флоры желудка и тонкого кишечника;
  • ощущение дисфункции всех отделов ЖКТ;
  • ослабление естественной защиты иммунитета;
  • кожный зуд;
  • заражение токсинами;
  • постоянное подташнивание и частые головные боли.

Питается солитер питательными и полезными для организма веществами, поэтому окончательным хозяином ощущается нехватка необходимых витаминов и минералов.

Как правило, зараженные люди очень худые, даже если полноценно питаются.

Цикл развития паразита

Способы заражения человека бычьим цепнем

Непрожаренное мясо может стать причиной заражения

Некоторые люди полагают, что инфицирование паразитом может произойти только в случае контакта с больным животным. Суждение достаточно абстрактно.

Существуют и другие способы инфицирования:

Цикл развития паразита
  1. Домашние питомцы. Ленточный червь может существовать в теле собаки и кошки. Следовательно, любимые домашние животные становятся прямым источником инфицирования.
  2. Приобретение мяса на рынке понижает уровень безопасности продукта для человека. Рассмотреть личинки бычьего цепня без опыта трудно и не всегда возможно.
  3. Любители популярных блюд из сырого мяса и рыбы подвергают свою жизнь серьезной опасности. Поэтому лучше употреблять такую пищу не часто и приготовив в домашних условиях. В пунктах общественного питания невозможно узнать истинное происхождение ингредиентов блюд.
  4. Недостаточная обработка кухонного инвентаря после разделки мяса провоцирует попадание паразитов на другие продукты, соприкасаемые в дальнейшем с этими приборами.

Предположить присутствие заболевания можно самостоятельно.

Бычий цепень симптомы: понижение массы тела, потеря аппетита, усиливающиеся запоры, боль в области живота, раздражительность, нарушение сна и покоя, снижение памяти, повышение уровня утомляемости. Такие признаки могут являться симптоматикой тениаринхоза. Причем дальнейшее развитие бычьего цепня в организме усугубляет состояние здоровья.

Диагностика бычьего цепня

Диагностика бычьего цепня представляет определенные трудности. Дело в том, что заболевание имеет мало специфических симптомов, по которым можно было бы заподозрить наличие паразита в организме.

Читайте также:  Различные вирусы герпеса и методы борьбы с ними

В связи с этим особое значение имеет деликатный опрос пациента на предмет установления факта того, что у него из ануса выползали цистицерки. Именно этот симптом имеет важнейшее значение в плане определения инвазии. Очень часто больные также замечают членики в фекалиях после акта дефекации.

Если обнаружить членики не удается, то возможна провокация их выхода: употребление тыквенных семян, чеснока или солевого имеется подозрение на наличие паразитарной болезни, то проводится анализ кала на яйца и фрагменты стробилы червей. Этот анализ носит название «копроовоскопия».

Дополнительными методами обследования являются: метод толстого мазка (метод Като); метод обогащения (метод осаждения Фюллеборна и флотационный метод Калантарян); перианально-ректальный соскоб; отпечаток на липкой ленте.

Так как вышеперечисленные методы обследования не позволяют уточнить, какой именно цепень паразитирует в организме человека: свиной или бычий, то необходимо тщательное изучение зрелых члеников. Так, боковые ответвления у матки бычьего цепня насчитываются в количестве от 18 до 32 штук. В то время как у матки свиного цепня боковых ответвлений с одной стороны будет от 8 до 12 штук.

Иногда червя удается обнаружить во время проведения контрастной рентгенографии тонкого кишечника. Он имеет вид светлых касается общего анализа крови, то в нем можно обнаружить увеличение числа эозинофилов, лейкопению и анемию. Однако эти показатели являются проходящими.

Прогноз

При вовремя начатом лечении прогноз выздоровления положительный.

После проведения всех мер по уничтожению паразита пациент должен состоять на учете у врача в течение 4 месяцев. Ежемесячно пациент сдает анализ фекалий для проверки наличия в них яиц и члеников солитера (анализ кала на яйца глистов). Если каждый из этих анализов окажется отрицательным, то пациент считается здоровым.

Специалисты настоятельно рекомендуют, если имеются признаки и симптомы заболевания необходимо сразу обращаться за помощью к врачу. Ни в коем случае не заниматься самолечение, которое может привести к осложнениям. Своевременное лечение легкий и быстрый путь к выздоровлению.

Причины и механизм развития заболевания

Возбудитель тениоза относится к ленточным червям тениид. Паразит представляет собой гельминта больших размеров, длина которого может достигать до 5 метров.

Свиной цепень состоит из головки, шейки и множества члеников. Также на его теле находятся защитные приспособления — кручья и присоски, с помощью которых паразит захватывает кишечную стенку.

Паразит продуцирует до 100 тысяч яиц. Яйца имеют онкосферы, которые являются инвазивными.

Во время выделений фекалий больных людей вместе с ними выходят и членики, которые содержат в своём составе яйца. После чего яйца попадают в почву. С почвой они переносятся на продукты питания и заражают свиней. В теле свиньи (в их мышечной ткани) паразит развивается.

Там он может находится, образуются цисты, до 5 лет. После чего человек заражается, употребляя зараженное мясо свиньи. Цикл повторяется.

Важно знать, что при употреблении зараженного мяса вместе с цистами человек может заразиться таким опасным заболеванием как цистицеркоз. Это болезнь опасна образованием в головном мозге цист, что может привести к летальному исходу.

Также отмечается поражение глаз при длительном паразитировании в организме человека свиного цепня. Во время нахождения глиста внутри кишечника происходит его повреждение из-за механизмов приспособления паразита. Это проявляется образованием кровоточащих язв, которые впоследствии могут некротизироваться.

Также из-за паразитирования в кишечнике цепня могут возникнуть аллергические реакции, вплоть до токсического шока.

КЛЕВЕР - портал о хорошем самочувствии